O tomilho, uma erva culinária de longa data, tem sido empregado desde tempos antigos. Além de suas aplicações na cozinha, ele também possuía usos curativos e medicinais, inclusive sendo utilizado para tratar casos de envenenamento. O tomilho desempenhava ainda um papel na preservação de carnes e alimentos, evitando a deterioração. Antes da invenção dos antibióticos, o óleo de tomilho era amplamente empregado em curativos. Hoje em dia, o tomilho continua sendo uma erva de destaque na culinária, conferindo sabor a diversos pratos. Além disso, ele pode ser utilizado como erva fresca em forma de chá, uma abordagem ainda mais eficaz e benéfica para a saúde